Cocktail passionata

Ingrediënten

Voor dit gerecht heb je volgende ingrediënten nodig voor personen:

• Wodka
• Rietsuiker siroop
• Pulco citroensap
• ½ limoentje
• Rietsuiker
• 1 passievrucht
• Passievruchten siroop
• Ijs

Verhouding

• Sap van ½ limoen
• Sap/ pitjes van 1 passievrucht
• 2 soeplepels riersuiker
• 75ml wodka
• 15ml rietsuikersiroop
• 20ml pulco
• 30ml passievrucht grenadine

Bereidingswijze

1. Strooi 2 soeplepels rietsuiker in een stevig glas
2. Gooi 2 kwartjes limoen ( 1/2) in het glas
3. Lepel 1 passievrucht uit in een stevig glas
4. Stamp alles goed in het glas.
5. Gooi 8 ijsblokken in de shaker en doe de inhoud van het glas er bij
6. Giet 75ml wodka, 15ml rietsuikersiroop, 20ml pulco citroensap, 30ml passievruchtsiroop in de shaker
7. Stevig shaken
8. Giet het uit in een glas, door een zeef
9. Santé