Hot Lady cocktail - Ibiza Kiss mocktail
Ingrediënten
Voor dit gerecht heb je volgende ingrediënten nodig:
- 40ml frambozen infused gin of neutrale gin (indien cocktail)
- 50ml fever tree mediterranean of andere tonic (indien mocktail)
- verse frambozen (of diepvriesframbozen)
- 25ml limoensap (liefst vers geperst)
- 10ml suikersiroop
- 1tl rietsuiker
- crushed ice of ijsblokken
Bereidingswijze
- Vul een whiskyglas met een drietal verse frambozen en voeg vervolgens 1 barlepel rietsuiker toe en plet alles tot een vloeibare puree met de achterzijde van je barlepel
- Vul het glas met ijs en voeg de overige ingrediënten toe
- Roer alles zodat de ingrediënten zich mengen en de cocktail wordt gekoeld
- Vul het glas nadien verder af met ijs en garneer met limoen en framboos
Voor de mocktail: voeg de tonic pas op het laatste toe